Made from scratchNấu từ đầu
Stocks, sauces and marinades prepared in-house, every day.Nước dùng, nước sốt và đồ ướp đều được làm tại quán, mỗi ngày.
Our StoryCâu chuyện của chúng tôi
A little taste of Saigon on Main StreetMột chút Sài Gòn trên phố Main
Family-run, made from scratch, and rooted in the everyday food of southern Vietnam.Quán gia đình, nấu từ đầu, đậm vị ẩm thực thường ngày của miền Nam Việt Nam.
From a home kitchen to your tableTừ gian bếp gia đình đến bàn ăn của bạn
A Saigon Café began the way most good Vietnamese food does — at a family table, with recipes carried across an ocean and kept alive by hand. In the heart of Wailuku, we cook the dishes we grew up with: phở simmered overnight, lemongrass marinades, herbs picked fresh, and coffee brewed slowly over the phin.A Saigon Café bắt đầu như hầu hết những món Việt ngon vẫn thường bắt đầu — từ chiếc bàn ăn gia đình, với những công thức mang theo qua đại dương và được gìn giữ bằng đôi tay. Giữa lòng Wailuku, chúng tôi nấu những món mình lớn lên cùng: phở ninh qua đêm, thịt ướp sả, rau hái tươi, và cà phê pha chậm rãi trên phin.
Nothing here is rushed. The broth tells you that, and so does the welcome. Whether you're a regular ordering "the usual" or visiting Maui for the first time, you'll be fed like family.Ở đây không có gì vội vã. Nồi nước dùng nói lên điều đó, và sự tiếp đón cũng vậy. Dù bạn là khách quen gọi "món thường ngày" hay lần đầu ghé Maui, bạn sẽ được đãi như người trong nhà.
Southern rootsGốc miền Nam
Bright, herb-forward dishes from the Saigon region of Vietnam.Những món thanh vị, đậm rau thơm từ vùng Sài Gòn, Việt Nam.
Neighborhood paceNhịp sống khu phố
Generous portions, fair prices, and time to enjoy your meal.Phần ăn đầy đặn, giá phải chăng, và thời gian thong thả để bạn thưởng thức.
Loved by our neighborsĐược hàng xóm yêu mến
Rated 4.4★ across 749 reviews — thank you, Maui, for keeping our tables full.Đánh giá 4.4★ với 749 lượt — cảm ơn Maui đã luôn lấp đầy bàn ăn của chúng tôi.
Plan your visitLên kế hoạch ghé thăm